أكثر من 15 مكانًا رائعًا لتناول الطعام في طوكيو
دول رخيصة للسفر إليها
طوكيو هي واحدة من أفضل مدن عشاق الطعام في العالم. لن تجد الطعام الياباني الرائع فحسب، بل ستجد أيضًا بعض المطاعم العالمية ذات المستوى العالمي.
ما أحبه في مشهد المطاعم في اليابان هو أن معظم الطهاة يتخصصون في شيء واحد. الجميع يقولون، سأبيع هذا الطبق وأقضي حياتي في جعله أفضل نسخة ممكنة. إنها فئة رئيسية في أن تصبح سيدًا.
لقد زرت طوكيو سبع مرات وأمضيت أسابيع في تناول الطعام في طريقي عبر المدينة. ولكن، مثل أي مدينة أخرى، هناك الكثير من الخيارات. حتى لو كنت أتناول 4-5 وجبات في اليوم، فإنني لا أزال أخدش السطح فقط. لن أدعي بأي حال من الأحوال أنني خبير في مشهد الطعام في طوكيو.
لكنني زرت العديد من المطاعم هنا، وبما أني أُسأل كثيرًا، أريد مشاركة مفضلاتي:
1. بيبو يا (31-1 أوداغاواتشو هوليك ونيو شيبويا 5 إف، شيبويا 150-0042، +81 3-5784-1729، bebu-ya.com/ ) - إذا كنت تبحث عن كل ما يمكنك تناوله من لحم البقر Wagyu Yakiniku، فإن Bebu-Ya هي الوجهة الأفضل للحصول على تجربة شاملة والقدرة على تحمل التكاليف. يمكنك الحصول على عدد غير محدود من الطعام والشراب مقابل 60 دولارًا أمريكيًا فقط! أوصي بالحجز مقدمًا، لأنه يحظى بشعبية كبيرة. إنه ممتع للغاية، لذا أوصي بالذهاب مع مجموعة.
2. بيفتيك كاوامورا جينزا (6 تشومي-5-1 جينزا، مبنى جينزا إم إس تي 8F، تشو، 104-0061، +81 3-6252-5011، bifteck.co.jp ) - بناءً على اقتراح بواب الفندق، ذهبنا إلى هناك في سعينا للحصول على لحم البقر الواغيو. شريحة لحم ذابت بشكل أساسي في فمي وانفجرت بالنكهة. الديكور لا يصدق، الخدمة على أعلى مستوى، وقائمة النبيذ من الطراز العالمي. إذا كنت ترغب في إنفاق المال على شرائح اللحم اللذيذة مع خدمة من خارج هذا العالم، فلا يمكنك أن تخطئ هنا.
3. إيشيران شيبويا (1 تشومي-22-7 جينان، شيبويا، 150-0041، +81 3-3463-3667، en.ichiran.com/index.php ) - أوصى به العديد من الأشخاص، يقدم مطعم الرامن هذا واحدة من أفضل الوجبات التي تناولتها خلال رحلتي بأكملها. المرق السميك اللذيذ للموت من أجله. أنا أيضًا أحب الطريقة التي تأكل بها في حجرتك الخاصة الصغيرة. جبان! توقع الانتظار خلال أوقات الذروة للغداء والعشاء.
كيفية حجز رحلة بحرية رخيصة
4. إيزاكايا جوبان (2 Chome-1-2 Azabujuban، Minato، 106-0045، +81 3-6804-6646) - هذا ثقب في الجدار إيزاكايا (فكر في التاباس الياباني)، حيث يشرب السكان المحليون مشروب الساكي ويأكلون أطباقًا صغيرة لذيذة. لقد كنت من أشد المعجبين بسمك السلمون والحبار المشوي. يحتوي أيضًا على قائمة إنجليزية صغيرة، ولكن بالحكم على الطريقة التي طلبها صديقي لي، أعتقد أنها لا تسرد كل شيء، لذلك إذا رأيت شيئًا يعجبك، فما عليك سوى الإشارة إليه!
5. جومون (5-9-17 مبنى فوجيموري 1F، روبونجي، ميناتو 106-0032، +81-3-3405-2585، teyandei.com/?page_id=18 ) - لقد عثرت على مطعم ياكيتوري هذا بالصدفة، وأنا سعيد لأنني فعلت ذلك. كان الطعام رائعًا، وكان سكب الساكي سخيًا حقًا، وكان الناس ودودين، وكان الموظفون ممتعين حقًا. لقد كانت وجبة جيدة حقًا! فقط انتبه إلى أن المطعم نفسه يمكن أن يكون مليئًا بالدخان بسبب الشواية وغالبًا ما يكون مزدحمًا، لذا تأكد من إجراء حجز أو الوصول مبكرًا إذا كنت تريد طاولة!
6. كاكيمارو (6 Chome-1-6 Roppongi، Minato، 106-0032، +81-3-5413-3689) - وجدت أنا وصديقي هذا المكان الرائع. كان هناك زوجان أكبر سنًا بجانبنا وحفل زفاف يشربان الكحول مقابلنا. مع مرور الليل، ساعدنا الزوجان في اختيار الطعام (طبق السلطعون المميز، الذي يتم تقديمه في الصدفة، يستحق الموت من أجله)، وظل حفل الزفاف يتساءل عن مدى حبنا لليابان، وإعادة ملء أكواب الساكي، والغناء، والتحدث عن لعبة البيسبول. . لقد كانت تجربة رائعة. الطعام رائع أيضًا. تأكد من الحصول على المحار. ملحوظة: بينما ستدرج خرائط جوجل المطعم باسم Kakimaru، عند وصولك، سترى اسمه Uohama.
7. كيوبي (8 Chome-7-6 Ginza, Chuo, 104-0061, +81 3-3571-6523) - هذا المطعم (الذي يضم موقعين) اقترحه أصدقائي، ويقدم أفضل أنواع السوشي التي تناولتها في طوكيو. تجلس في البار ويتم تقديم ما يقرر الطاهي إحضاره (وهذا ما يسمى omakase ). لقد كانت باهظة الثمن (150 دولارًا أمريكيًا) ولكنها تستحق كل بنس. تحقق من هذا حيث لا يزال الروبيان الذي خدموني فيه يتحرك .
8. حارة الذاكرة (نيشي-شينجوكو، شينجوكو، +81 3-3342-1589، shinjuku-omoide.com ) - في هذا الزقاق الصغير الذي يضم مفاصل ياكيتوري، يتطلب البعض رسوم دخول، لكنها كلها تستحق ذلك. كل ما عليك فعله هو التجول داخل وخارج هذه المتاجر الصغيرة وتناول الكثير من الطعام الجيد. تتسع معظم الأماكن لستة أشخاص فقط، لذا فهي تمتلئ بسرعة.
9. نيهونباشي كايسن دونبوري تسوجيهان (3-1-15 نيهونباشي، تشو-كو، مبنى كوي 1F، +81 3-6262-0823، tsujihan-jp.com/ ) – أطباق الأرز من المأكولات البحرية، والمعروفة باسم كايسن دونبوري، هي من تخصصات هذا المطعم، حيث تأتي الأسماك مباشرة من تسوكيجي، أحد أكبر أسواق الأسماك في العالم. على الرغم من أنك ستحتاج على الأرجح إلى الانتظار في الطابور لفترة من الوقت، إلا أن الأمر يستحق كل هذا العناء عندما تحصل على مقعد على المنضدة ويمكنك مشاهدة الطاهي وهو يقوم بإعداد طعامك أمام عينيك مباشرة. تذكر إحضار النقود، حيث لا يتم قبول البطاقات.
10. أوريو شيو رامين (1 Chome-22-8 Dogenzaka، مدينة شيبويا، 150-0043، +81 3-5458-0012، oreryushio.co.jp/ ) - يشتهر هذا المطعم (الذي له عدة مواقع في جميع أنحاء طوكيو) بطبقه المميز، شيو رامين، وهو نوع من نودلز البيض اليابانية مع مرق صافٍ ومالح. ثق بي، الرامن هنا يستحق الموت من أجله. يمكنك تخصيص مستوى التوابل وثراء المرق وملمس المعكرونة. تأكد من إحضار النقود!
11. مطعم وبار أوستريا أويستر (8 تشومي-9-15 جينزا، 8F جيول بوكس جينزا، تشو، 104-0061، +81 3-3573-0711، ostrea.jp ) – لقد وجدت هذا أثناء تجولي في جينزا، ولأنني من محبي المحار، ذهبت لبعض المحار العملاق. المحار الياباني كبير ولحمي، والمحار الموجود هنا لم يكن مختلفًا. كما أنهم يفتقرون إلى هذا المذاق المالح المحيطي (أفضل أن يكون المحار أكثر حلاوة من المالح). المطعم ليس مزدحمًا جدًا، لذا لن تضطر إلى الانتظار.
مدونة السفر إلى طوكيو واليابان
12. بيتزا سافوي (أورينت أزابو الطابق الأول، 2-20-12 أزابوجوبان، ميناتو-كو، +813-6665-8102، savoy.co.jp/ ) – من غير المرجح أن يحدث ذلك، ولكن إذا سئمت من الطعام الياباني في وقت ما، فتوجه إلى بيتزا سافوي. فكر في عجينة البيتزا المخمرة التي تكون مقرمشة من الخارج وقابلة للمضغ من الداخل، ومغطاة بجبنة الموزاريلا الطازجة في نفس الصباح، وكلها مخبوزة في فرن يعمل بالحطب. إنها على محمل الجد أفضل بيتزا في طوكيو!
13. واقفة سوشي بار (1 Chome-12-12 Nishishinjuku، Kasai Bldg. 1F، Shinjuku، 160-0023، +81 3-3349-1739) - موصى به من قبل معلمي الغذائي الآخر، جودي ، يعد موقع السوشي هذا واحدًا من العديد من المواقع الموجودة في المدينة. إنه أمر رائع لتناول وجبة سريعة: تقف وتأكل السوشي وتخرج. يحتوي على قائمة قوية، حتى تتمكن من الحصول على أي شيء تريده، ولن تكلفك الوجبة هنا سوى حوالي 25 دولارًا أمريكيًا. اذهب أثناء الغداء عندما لا يكون الانتظار طويلاً مقارنة بوقت العشاء. إنه أحد أفضل السوشي في المدينة. حقًا.
14. سوشي زانماي (11 Chome-9-4 Tsukiji, Chuo, 104-0045, +03-3541-1117) - مطعم السوشي هذا له مواقع في جميع أنحاء المدينة؛ انتهى بي الأمر بتناول الطعام في سوق السمك. الأسماك كانت طازجة، والوجبات كانت كبيرة، وكان الموظفون اليقظة. لا أستطيع التحدث عن المواقع الأخرى، ولكن هذا الموقع يصبح مزدحمًا جدًا في وقت الغداء (توقع انتظارًا لمدة 30 دقيقة).
15. تينماتسو تمبورا (1 تشومي -8-2 نيهونباشيموروماتشي، تشو، 103-0022، +81 3-3241-5840، Tenmatsu.com/english.html ) - هذه المؤسسة الصغيرة ذات القوائم المحددة تقدم تيمبورا المعروفة بخفتها. لا يتحدث الموظفون اللغة الإنجليزية بشكل جيد (كان معظم العملاء من رجال الأعمال اليابانيين)، لكنهم كانوا ودودين للغاية ومتعاونين، وكان الطعام رائعًا.
16. سوق تويوسو للأسماك (6 Chome-6-1 Toyosu, Koto City, Tokyo 135-0061, +81 3-3520-8205) - سوق السمك المشهور عالميًا (الذي حل محل تسوكيجي في عام 2018) يزود معظم إمدادات السوشي في العالم. في كل مكان، سوف تجد أسماكًا بألوان وأشكال لم تكن تعلم بوجودها. لم أر قط المزيد من المأكولات البحرية التي لم أتمكن من التعرف عليها! معظم المطاعم القريبة تحصل على طعامها مباشرة من السوق.
لم أتناول الكثير من الطعام في هذا السوق الجديد؛ ومع ذلك، إليك بعض الاقتراحات لأماكن تناول الطعام بالقرب من سوق تسوكيجي القديم (الذي لا يزال بإمكانك زيارته):
- جناح السلامة (الأفضل للجميع)
- تأمين رحلتي (لأولئك 70+)
- ميدجيت (للتغطية الإضافية للعودة إلى الوطن)
هذه هي قائمتي الحالية لأفضل المطاعم في العاصمة اليابانية! في المرة القادمة التي تجد نفسك فيها طوكيو لن تعاني من نقص خيارات الطعام!
احجز رحلتك إلى اليابان: نصائح وحيل لوجستية
احجز رحلتك
يستخدم سكاي سكانر للعثور على رحلة رخيصة. إنه محرك البحث المفضل لدي، لأنه يبحث في مواقع الويب وشركات الطيران حول العالم، لذا فأنت تعلم دائمًا أنه لن يتم ترك أي جهد دون أن نقلبه.
احجز إقامتك
يمكنك حجز النزل الخاص بك مع هوستلوورلد لأن لديهم أكبر مخزون وأفضل العروض. إذا كنت ترغب في الإقامة في مكان آخر غير النزل، استخدم الحجز.كوم ، لأنه يعرض باستمرار أرخص الأسعار لبيوت الضيافة والفنادق.
لا تنسى تأمين السفر
سوف يحميك تأمين السفر من المرض والإصابة والسرقة والإلغاء. إنها حماية شاملة في حالة حدوث أي خطأ. لا أذهب أبدًا في رحلة بدونه، حيث اضطررت إلى استخدامه عدة مرات في الماضي. الشركات المفضلة التي تقدم أفضل الخدمات والقيمة هي:
كيف ترى باريس
هل تبحث عن أفضل الشركات لتوفير المال معها؟
تحقق من بلدي صفحة الموارد لأفضل الشركات التي يمكنك استخدامها عند السفر. أدرج كل ما أستخدمه لتوفير المال عندما أكون على الطريق. سيوفرون لك المال أيضًا.
تأكد من إطلاعك على ممر السكك الحديدية اليابانية إذا كنت ستسافر في جميع أنحاء البلاد. يأتي في 7 و14 و21 يومًا ويمكن أن يوفر لك الكثير من المال!
تريد المزيد من المعلومات عن اليابان
تأكد من زيارة موقعنا دليل وجهة قوية في اليابان لمزيد من نصائح التخطيط!