الصين

مطاعمي المفضلة في هونغ كونغ

طهي الطعام في كشك في أحد الشوارع في هونغ كونغ

في الشوارع المزدحمة هونج كونج ، يجد المرء دائمًا الباعة المتجولين الذين يقدمون المعكرونة اللذيذة، والبط المشوي المعلق في نوافذ المطاعم، وأحواض الأسماك المليئة بعشاء الليلة، والمطاعم العصرية بجوار مؤسسات الديم سوم التي يعود تاريخها إلى عقود من الزمن. روائح الأرز والدجاج المقلي والمعكرونة تملأ الهواء أثناء انتقالك من مطعم إلى آخر. الطعام هو الشحوم التي تجعل عجلات هذه المدينة تتحرك بسرعة البرق.

عندما بدأت رحلتي هبوطها النهائي، سال لعابي وأنا أفكر في كل الطعام الذي كنت سأتناوله خلال زيارتي (الرابعة). وفي غضون ساعات من الهبوط، تناولت ثلاث وجبات.



على مدار اليوم التالي أربعة أيام ، كنت أتناول طعامي كل ساعة استيقاظ من أجل إنشاء قائمة قوية من المطاعم المقترحة للمسافرين في المستقبل. أنا متأكد من أنني ربحت حوالي خمسة جنيهات. لكن الطعام في هونغ كونغ يستحق كل الوقت الإضافي في صالة الألعاب الرياضية. ولا أستطيع أن أتخيل المدينة بدونها.

فيما يلي قائمتي بأفضل الأماكن لتناول الطعام في هونغ كونغ:

ماك نودلز (77 شارع ويلينجتون، سنترال، 852-2854 3810) – يشتهر مطعم Mak's بمعكرونة فطيرة باللحم، وهو أحد أفضل متاجر المعكرونة في المدينة بفضل مرقه اللذيذ وأجزاءه الصحية وأسعاره الرخيصة (أقل من 5 دولارات أمريكية). كل طعامه محلي الصنع، والخدمة سريعة. لقد زرت هذا المكان مرتين، ويعد تناول هذه المعكرونة أحد الأشياء المفضلة الجديدة التي أقوم بها في هونغ كونغ. إلى جانب موقع شارع ويلينغتون، هناك أربعة مواقع أخرى في هونغ كونغ.

مطعم كونغ (ألفا هاوس، 27 طريق ناثان، تي إس تي، 852-2366 724، wukong.com.hk ) – يقع على طريق ناثان، وأطباق الأرز المقلي والدجاج تجعل هذا المطعم يستحق التوقف. أحببت أرز الأناناس، الذي وصل بجزء كبير، ثقيل على الأناناس (يم!). إذا كنت تبحث عن وجبة غداء سريعة وخفيفة ورخيصة، فهذا المكان هو اختيار جيد. للأسف، الشعرية الخاصة بهم متواضعة في مدينة معروفة بالشعرية (ماك هو الأفضل).

تسوي واه (15-19 شارع ويلينغتون، وسط البلاد، tsuiwah.com ) – تقدم هذه السلسلة الشهيرة من المطاعم أطباق هونج كونج والأطباق الغربية، على الرغم من أنها تشتهر بالأطباق الكانتونية مثل نودلز كرات السمك ولحم البقر بالكاري وكعك الحليب المكثف المقرمش. إنها مزدحمة دائمًا ولكنها تقدم طعامًا رائعًا. إذا ذهبت أثناء ذروة العشاء أو ساعات الغداء، توقع انتظارًا طويلًا. يمكنك العثور على مواقع في جميع أنحاء المدينة.

متجر أبردين للأسماك والمعكرونة (139 شارع تونغ تشوي، مونغ كوك) – لقد عثرت على متجر المعكرونة والحساء هذا الواقع بالقرب من سوق السيدات في مونغ كوك أثناء البحث عن طعام الغداء في أحد الأيام. كان المتجر مليئًا بالسكان المحليين، ولم أر أحدًا غربيًا هناك، وبالحكم على ذلك، هل أنت ضائع؟ يبدو من الرعاة الآخرين، لا أعتقد أنهم يرون العديد من المطاعم الغربية. كانت المعكرونة المقلية لذيذة ورخيصة للغاية (2.50 دولارًا أمريكيًا) وتقدم حساء كرات السمك اللذيذ. الخدمة بطيئة، لذا تأكد من إبلاغ الموظفين عندما تريد شيئًا ما. سيجلس المطعم أيضًا العديد من الحفلات معًا لملء الطاولة، لذا لا تخجل من مشاركة الطاولة مع الغرباء.

يوكوزونا (466-472 طريق ناثان، ياو ما تي) – يعد هذا أحد أفضل أماكن الرامن وأكثرها ثباتًا في هونغ كونغ. يتسع المطعم لـ 24 شخصًا فقط، لذا توقع انتظارًا للحصول على طاولة. ولكن، لصبرك، ستتم مكافأتك بالمرق اللذيذ والمعكرونة الطازجة والمقدمة بسرعة. باعتباري أحد محبي الرامن، فقد حاز هذا المكان على إعجابي.

بوتاو رامين (69 شارع ويلينجتون، سنترال، Butaoramen.com ) – مطعم رامين آخر من الطراز العالمي. تشتهر هذه المؤسسة الصغيرة بحساء عظام لحم الخنزير المطبوخ ببطء وحساء كينغ بلاك، وهو حساء رامين بحبر الحبار. الرامن العادي مع لحم الخنزير الأساسي والمعكرونة غني بالنكهة. إنهم يقدمون رامين لذيذ بنكهة الميسو أيضًا!

سوشي موري (16/F، برج سيركل، 28 شارع تانغ لونج، خليج كوزواي) – مطعم السوشي هذا ليس رخيصًا، لكن وجبة الغداء الخاصة به والتي تبلغ قيمتها 45 دولارًا أمريكيًا تمنحك الكثير من الأسماك عالية الجودة وأجزاء كبيرة ومقبلات وحلوى. حتى أنهم يستخدمون الوسابي الحقيقي (ما تأكله في معظم الأماكن هو مجرد الفجل الملون). يعد السوشي دائمًا أمرًا رائعًا، ولكن إذا كنت ترغب في القيام بذلك وجعله يستحق ذلك، فإنني أوصي بهذا المكان. إنه أمر لا يصدق.

نزل في لندن انجلترا

مطعم شانغ هاي هونج كونج – يقدم هذا المطعم الصغير الواقع في جاردين بازار على خليج كوزواي بعضًا من ألذ الدجاج والأرز في هونغ كونغ. يتم تقديم أجزاء كبيرة من قبل الموظفين الودودين على طاولات مشتركة. أعود إلى هنا في كل مرة أكون في المدينة. إنها ليست لذيذة فحسب، بل إنها رخيصة الثمن (أقل من 5 دولارات أمريكية).

Kam Lung Gourmet (الطابق 1، المتجر 29، Jade Plaza Shopping Plaza، 3 On Chee Road، Tai Po، New Territories) – في نفس الشارع وعلى بعد بابين من Shang Hai HK، يقدم هذا المكان أيضًا المعكرونة اللذيذة ولحم الخنزير اللذيذ. إنها غير مكلفة وشعبية ومفتوحة في وقت متأخر. إنه مطعم صغير لطيف.

تيم هو وان (متجر 72، الطابق الأرضي، المدينة الأولمبية 2، 18 طريق هوي تينغ، تاي كوك تسوي) – هذا هو مطعم الديم سوم المشهور عالمياً والذي يقع في مونغ كوك. تعني نجوم ميشلان الثلاثة أن الجميع يرغبون في تناول الطعام هنا، ونتيجة لذلك، يمكن أن تصل أوقات الانتظار إلى ثلاث ساعات. الطعام يستحق الانتظار! (لتجنب الطوابير، تعال في الصباح - الديم سوم هو طعام الإفطار على أي حال.)

تشوم تشوم (G/F بلوك A، 58-60 شارع بيل، وسط، chomchom.hk ) – إذا كنت تبحث عن طعام فيتنامي جيد في هونغ كونغ، فاطلع على هذا المكان في سوهو. إنه يقدم phoًا رائعًا مع مرق غني بالنكهة في أجزاء صحية. إنه مكان شعبي بين المغتربين الغربيين في المدينة.

دين تاي فونغ (G/F، 68 شارع يي وو، خليج كوزواي، dintaifung.com.hk ) – مطعم ديم سوم آخر مشهور جدًا في خليج كوزواي (لديهم في الواقع مواقع متعددة حول المدينة والعالم) وهو مكتظ طوال الوقت. إنهم مشهورون بفطائر الحساء وكعك لحم الخنزير المطبوخ على البخار (أحببت كليهما). يأتي الطعام بسرعة، والخوادم ودودة، وتشعر وكأنك في قاعة الولائم لأنها كبيرة جدًا.

لان فونغ يوين (G/F، 2 شارع غيج سنترال) – يقع هذا المطعم الصغير في منطقة سوق شارع جراهام، ويشتهر بالشاي بالحليب والسندويشات. لكن تعال إلى هنا واحصل على المعكرونة ولحم الخنزير المشوي - فهي لذيذة وأكثر إشباعًا. إنها محطة شعبية لدى كل من السكان المحليين وجولات الطعام.

توك توك تاي (الأرضي، 30 شارع جراهام المركزي) – يقع Tuk Tuk أيضًا في شارع Graham، ويقدم المأكولات التايلاندية الأكثر تقليدية في المدينة. الكاري وسلطة البابايا والأرز كلها مذاقها كما لو كانت مصنوعة في تايلاند. تأكد من التوقف هنا إذا كنت تستمتع بالطعام التايلاندي الأصيل (وشيء حار قليلاً).

لين هيونج تي هاوس (الأرضي، 160-164 شارع ويلينجتون) – يقع هذا المكان الخافت في سوهو، ويحظى بشعبية لدى الصينيين المحليين ويبدو أنه يتمتع بنصيبه العادل من الزوار النظاميين الذين يجلسون ويطلقون النار. إنه يذكرني بمقهى محلي في الضواحي حيث يذهب كبار السن. إنه مكان تقليدي، لذا يأتي النوادل بعربات الطعام وتأخذ ما تريد. لا تتوقع قائمة طعام باللغة الإنجليزية، لكن السكان المحليين والنوادل سيساعدونك عندما يرون وجهك المرتبك وهو ينظر إلى جميع الأطباق. هذا المكان رائع للعائلات والمجموعات الكبيرة أيضًا.

السيد. وونغ (10 شارع شامشون، مونغ كوك، السيد وونغ ) – مكان مشهور لدى الأجانب في مونغ كوك، لا يقدم مطعم Mr. Wong’s أفضل طعام في هونغ كونغ، لكنه يقدم عددًا غير محدود من الطعام والبيرة بسعر واحد. إنها واحدة من أكثر التجارب الممتعة، حيث يتبادل المسافرون والمغتربون القصص والبيرة مع بعضهم البعض ومع السيد وونغ نفسه! هذا المطعم يدور حول التجربة. إنه المكان المفضل لدي في هونغ كونغ.

دينغ ديم 1968 (متجر أ، 14 د شارع إلجين، وسط المدينة، dingdim.com ) – يقدم مطعم الديم سوم هذا ذو الأسعار المعقولة واللذيذة لمسة تقليدية وحديثة على الكلاسيكيات، بالإضافة إلى الطعام الذي يتم إعداده يدويًا طازجًا يوميًا بدون MSG، وخيارات نباتية رائعة.

هذه القائمة هي مجرد غيض من فيض لمدينة تضم آلاف المطاعم، ولكن إذا كان لديك بضعة أيام فقط وتتساءل عن مكان لتناول الطعام في هونغ كونغ، فلا يمكنك أن تخطئ في هذه الأماكن الرائعة التي ستبقيك ممتلئًا وراضية.

احجز رحلتك إلى هونج كونج: نصائح وحيل لوجستية

احجز رحلتك
يستخدم سكاي سكانر أو موموندو للعثور على رحلة رخيصة. إنهما محركا البحث المفضلان لدي لأنهما يبحثان في مواقع الويب وشركات الطيران في جميع أنحاء العالم، لذا فأنت تعرف دائمًا أنه لم يتم ترك أي جهد دون أن تقلبه. ابدأ بـ Skyscanner أولاً لأن لديهم أكبر مدى للوصول!

احجز إقامتك
يمكنك حجز النزل الخاص بك مع هوستلوورلد لأن لديهم أكبر مخزون وأفضل العروض. إذا كنت ترغب في الإقامة في مكان آخر غير النزل، استخدم الحجز.كوم لأنها تقدم باستمرار أرخص الأسعار لبيوت الضيافة والفنادق الرخيصة. أماكني المفضلة للإقامة هي:

أشياء مجانية للقيام بها في العاصمة اليوم

لمزيد من الأماكن للإقامة في هونغ كونغ، راجع منشوري على بيوتي المفضلة في المدينة . لديها قائمة أكثر تفصيلا!

لا تنسى تأمين السفر
سوف يحميك تأمين السفر من المرض والإصابة والسرقة والإلغاء. إنها حماية شاملة في حالة حدوث أي خطأ. لا أذهب أبدًا في رحلة بدونه لأنني اضطررت إلى استخدامه عدة مرات في الماضي. الشركات المفضلة التي تقدم أفضل الخدمات والقيمة هي:

هل تبحث عن أفضل الشركات لتوفير المال معها؟
تحقق من بلدي صفحة الموارد لأفضل الشركات التي يمكنك استخدامها عند السفر. أدرج كل ما أستخدمه لتوفير المال عندما أكون على الطريق. سيوفرون لك المال عند السفر أيضًا.

هل تريد المزيد من المعلومات عن هونج كونج؟
تأكد من زيارة موقعنا دليل وجهة قوية في هونغ كونغ لمزيد من نصائح التخطيط!

المشاركات الشعبية