كيفية تناول الطعام الرخيص حول العالم

بائع أغذية في آسيا يقدم طعامًا محليًا لذيذًا

أحب أن آكل.

في الواقع، الأكل هو أحد أنشطتي المفضلة، وهو أيضًا أحد جوانب السفر المفضلة لدي.



يعد الطعام جزءًا لا يتجزأ من العديد من الثقافات، لذا فإن تخطي وجبات الطعام عند السفر يعني تفويت جزء من تلك الثقافة.

أشعر دائمًا بخيبة الأمل عندما أقابل مسافرين يطبخون الجميع وجباتهم في مطبخ النزل.

نزل طوكيو اليابان

لماذا تأتي إلى إيطاليا وليس لديك المعكرونة؟

No sushi in اليابان ؟

تجنب شريحة لحم في الأرجنتين ؟

تخطي الباييلا في إسبانيا ؟

على الرغم من أنك لا تحتاج إلى تناول كل طبق عند زيارتك لبلد جديد، فمن المهم أن تكون منفتحًا قدر الإمكان على ثقافة طعامهم.

بالطبع، لدى العديد من المسافرين قلق حقيقي عندما يتعلق الأمر بالطعام. أولاً، تناول الطعام بالخارج طوال الوقت أمر مكلف. تخيل لو كنت تتناول الطعام خارج المنزل كل يوم، فميزانية طعامك ستكون فلكية!

بالإضافة إلى ذلك، لدى العديد من الأشخاص مخاوف غذائية تمنعهم من تناول الأطعمة الجديدة بشكل كامل. والعديد من المسافرين نباتيون أو نباتيون ، أيضًا، مما قد يؤثر على خياراتهم.

باعتباري رحالة، غالبًا ما يفترض الناس أنني، مثل غيري من الرحالة، أقوم بطهي جميع وجباتي.

ومع ذلك، فأنا لا أطبخ كثيرًا عندما أكون على الطريق. بينما أحب الطبخ في المنزل، أكره مطابخ النزل سيئة التجهيز.

للتأكد من أنني أستطيع تناول الطعام بالخارج دون إنفاق الكثير من المال، كان علي أن أتعلم كيفية الموازنة بين تناول 99% من وجباتي بالخارج مع الاستمرار في إيجاد طريقة لتوفير المال.

نعم، يتطلب الأمر القليل من التفكير الذكي، لكنه بالتأكيد ممكن. إليك كيفية تناول الطعام بالخارج بميزانية محدودة أثناء سفرك حول العالم:

جدول المحتويات

1. تناول الطعام على البوفيهات

على الرغم من أنها لا تقدم دائمًا أفضل الوجبات، إلا أن البوفيهات تقدم قيمة كبيرة مقابل أموالك، خاصة أنها تقدم كل ما يمكنك تناوله. في أغلب الأحيان، يمكنك ملء وجبة واحدة ليوم كامل. إنها خيار اقتصادي جيد وتمنحك أكبر قدر من الطعام مقابل أموالك (بينما تسمح لك بتجربة الكثير من الأطعمة المختلفة).

2. قم بزيارة الباعة المتجولين في الهواء الطلق

الأكشاك الصغيرة التي تبيع النقانق والنقانق والسندويشات والأطعمة المماثلة هي أماكن رائعة للحصول على وجبة رخيصة وسريعة. بينما في السويد لقد عشت على هذه الأنواع من البائعين. رغم أنها ليست فاخرة، إلا أنها لذيذة ورخيصة!

في أمستردام ، FEBO وكروكيتهم أبقوا معدتي ممتلئة. في كوستا ريكا لقد شبعني بائع الإمبانادا بدولار واحد واشتريت طعامًا محليًا من البائعين في الأسواق مقابل أجر زهيد في مدغشقر .

هذه الوجبات السريعة وغير المكلفة لن تفوز بأي من نجوم ميشلان ( على الرغم من وجود أكشاك الطعام الحائزة على نجمة ميشلان في سنغافورة !) لكنها ستبقيك ممتلئًا دون إفراغ محفظتك.

3. تناول طعام الشارع

في معظم الأماكن حول العالم (وخاصة في آسيا)، تصطف الشوارع بأكشاك الطعام الصغيرة والمناطق التي يتم فيها طهي الطعام علنًا في الشارع.

يمكنك تناول طبق، والجلوس على كرسي بلاستيكي صغير، والاستمتاع بوجبة لذيذة. يعد طعام الشوارع من أفضل الأطعمة في العالم. تكلف الوجبات في الأكشاك الموجودة في الشوارع (تختلف عن الباعة المتجولين، الذين لديهم تجهيزات أكثر استدامة) أقل من دولار واحد في معظم الأوقات، وهي طريقة رائعة لتجربة المأكولات المحلية حقًا.

العديد من الأماكن - مثل تايلاند و فيتنام على سبيل المثال، لن يكون الأمر كما هو إذا اختفى طعام الشارع.

4. (أحياناً) تناول الوجبات السريعة

الوجبات السريعة ليست الأفضل بالنسبة لك، ولكنها خيار آخر إذا كنت تريد وجبة رخيصة في أجزاء غير مكلفة من العالم. مقابل أقل من 5 دولارات أمريكية (أكثر في البلدان باهظة الثمن مثل النرويج ، موطن Whopper بقيمة 15 دولارًا)، يمكنك الحصول على وجبة مشبعة (وذات سعرات حرارية كبيرة).

علاوة على ذلك، فإن القائمة بالدولار المحلي ستوفر لك المزيد. من المؤكد أنه ليس أفضل طعام، وسوف أتخطى النقاش الفلسفي حول السفر حول العالم فقط لتناول ماكدونالدز لأقول إنه رخيص الثمن وهو مجرد وسيلة أخرى لمساعدتك في كبح إنفاقك. (ومع ذلك، لاحظ: في آسيا، غالبًا ما تكون الوجبات السريعة أكثر تكلفة من الأطعمة المحلية.)

5. انتقل إلى المستوى المحلي

عندما تسافر لفترة من الوقت، فمن الطبيعي أن تتوق إلى تذوق طعم المنزل بين الحين والآخر. وهذا يعني أنه بالتأكيد، أحيانًا أشعر بالملل من الطعام اليوناني عندما أسافر إلى هناك قليلاً. وفي أحيان أخرى، لا أستطيع تناول المزيد من الطعام التايلاندي وأريد فقط تناول البرجر.

وهذا جيد.

نحن نعيش في عالم معولم - تناول ما تريد. ومع ذلك، فإن الطعام غير المحلي يكون دائمًا أكثر تكلفة من المطبخ المحلي. على سبيل المثال، في فيتنام، يبلغ سعر وعاء الفو أقل من دولار واحد، ولكن سعر البرجر يساوي ثلاثة أضعاف (أو أكثر!).

انتقل إلى المنطقة المحلية وستوفر على نفسك الكثير من المال على المدى الطويل!

6. ابحث عن عروض الغداء الخاصة

العديد من المطاعم، وخاصة في أوروبا ، تقديم عروض الغداء الخاصة، حيث يتم تقديم العناصر الموجودة في قائمة العشاء بخصم كبير. يمكنك الحصول على وجبة رائعة بعد الظهر مقابل جزء بسيط من التكلفة التي تدفعها مقابل نفس الوجبة في المساء.

عادةً ما أميل إلى تناول وجبتي اللذيذة أثناء الغداء، لأن عروض الغداء الخاصة وأطباق اليوم تمثل خصمًا يتراوح بين 30 إلى 40% تقريبًا عما قد أدفعه على العشاء. عادة ما تكون الخيارات محدودة أكثر، لكن التوفير أكثر من مبرر.

7. تخطي الصودا

قد يبدو الحصول على علبة منعشة من الكولا أو البيبسي وسيلة غير مكلفة لإرواء عطشك، لكنه خيار يضيف الكثير (يشبه إلى حد كبير شراء القهوة كل يوم). بالتأكيد، قد أنفق من حين لآخر على مشروب الكولا، لكنني نادرًا ما أشتري الصودا لأنها باهظة الثمن (وهذا أمر سيء للغاية بالنسبة لك!).

عندما تزور موقعًا استوائيًا، فإن المشروبات الغازية المثلجة ستكون بالتأكيد جذابة. لكن إنفاق بضعة دولارات كل يوم يمكن أن يضيف مبلغًا كبيرًا على مدار رحلة طويلة الأمد!

أماكن للبقاء برلين

8. زجاجة ماء قابلة لإعادة الملء

قد لا تكون المياه باهظة الثمن مثل الصودا، ولكن شراء زجاجة (أو ثلاث) كل يوم يمكن أن يضيف الكثير. أثناء التجول ومشاهدة المعالم السياحية، عليك أن تبقى رطبًا. لكن شراء زجاجة مياه لا يعد إهدارًا للبيئة فحسب، بل إنه أيضًا يجعل السفر بميزانية محدودة أمرًا أحمق.

بافتراض أن سعر كل زجاجة يبلغ حوالي 75 دولارًا أمريكيًا وأنك تشتري ثلاثة يوميًا، فسوف تنفق 67.50 دولارًا أمريكيًا على مدار الشهر!

هذا مبلغ كبير من المال يُنفق على الماء! (بالإضافة إلى ذلك، في بعض أنحاء العالم، تكلف المياه المعبأة أكثر بكثير من ذلك!)

احمل معك زجاجة مياه قابلة لإعادة التعبئة (مع فلتر) واستخدم ماء الصنبور فقط. أقترح أ قش النجاة زجاجة. يضمن أن تكون مياهك نظيفة وآمنة دائمًا.

9. لا تتناول وجبة خفيفة

جيلاتو هنا، جيلاتو هناك. مشروب غازي. قطعة حلوي. ايس كريم. معجنات صغيرة. كل ذلك يضيف.

نظرًا لأن السعر صغير جدًا (يبلغ يورو فقط!)، فإننا لا نعتقد أن تناول الوجبات الخفيفة له تأثير كبير على ميزانيتنا. لكن شراء الوجبات الخفيفة عدة مرات في اليوم يزيد الأمر. حتى إذا قمت بشراء وجبتين خفيفتين مقابل 1.50 يورو في اليوم، فسيكون ذلك على الأقل 90 يورو (أكثر من 100 دولار أمريكي!) بحلول نهاية الشهر.

إنه ليس شيئًا يفكر فيه الكثير من المسافرين، ولكن تناول الوجبات الخفيفة له تأثير على المدى الطويل. تجنب الوجبات الخفيفة والتزم بالوجبات الكبيرة والمشبعة بدلاً من ذلك. إذا كنت بحاجة إلى تناول وجبة خفيفة، فتأكد من إدراجها في ميزانيتك.

إذا كنت شخصًا يحب تناول الوجبات الخفيفة طوال اليوم، ففكر في شراء وجبات خفيفة من السوبر ماركت مثل الفواكه والمقرمشات وألواح الطاقة وما إلى ذلك، لأخذها معك لتناولها على مدار اليوم حتى تكون مستعدًا بدلاً من الإسراف. على وجبة خفيفة فخ السياحية باهظة الثمن.

10. اطبخ كثيرًا

لا أطبخ كثيرًا على الطريق لأنني لا أحب مطابخ النزل. لم يحصلوا أبدًا على كل ما أحتاجه، وأنا أكره السفر بمطبخ متنقل حتى أتمكن من الحصول على جميع المكونات التي أريدها.

ومع ذلك، عندما أكون في مكان واحد لفترة من الوقت (أو إذا كنت كذلك). تصفح الأريكة )، أطبخ بعض الوجبات.

يعد الطهي أحد أفضل الطرق لخفض تكاليف السفر، كما تعد محلات السوبر ماركت أيضًا أماكن رائعة للذهاب إليها لمعرفة ما يأكله السكان المحليون. المكان الوحيد الذي لا يكون فيه طهي وجبات الطعام الخاصة بك هو الخيار الأكثر اقتصادا هو آسيا، حيث عادة ما يكون طعام الشوارع أرخص.

كما ذكرت، كثيرًا ما أخرج لتناول وجبة أفضل في الغداء عندما أجد صفقة جيدة. وهذا يعني عادةً أنني سأقوم بطهي طعامي على العشاء. وبهذه الطريقة، سأظل قادرًا على تجربة المأكولات المحلية، ولكنني سأحافظ أيضًا على ميزانيتي. فوز مزدوج!

11. نزهة

طريقة أخرى جيدة للطهي الذاتي هي النزهة. هذا شيء أفعله كثيرًا لتناول طعام الغداء إذا كنت في مكان يكون فيه الطقس جميلاً. عادةً ما أتوجه إلى سوق المواد الغذائية المحلي، وألتقط مجموعة من الطعام، وأذهب في نزهة في الحديقة. لا أقوم فقط بتوفير المال (السندويشات ليست باهظة الثمن)، ولكنه يتيح لي فرصة جيدة لمشاهدة السكان المحليين وهم يتابعون حياتهم اليومية.

إذا كنت تقيم في نزل، فهذا يعد وسيلة رائعة لكسر الجمود للقاء أشخاص جدد. ما عليك سوى دعوة الجميع للانضمام إليك وستتمكن من تكوين صداقات جديدة في وقت قصير!

12. استخدم بطاقات السياحة

يعتقد معظم الناس أن البطاقات السياحية مثل بطاقة iAmsterdam أو بطاقة VisitOslo هي مجرد وسيلة لتوفير المال في وسائل النقل والمعالم السياحية. لكن هذه البطاقات تقدم أيضًا خصومات في العديد من المطاعم. عادة، تتراوح الخصومات بين 15% و25%، لكن في بعض الأحيان يمكن أن تصل التخفيضات على عروض الغداء الخاصة إلى 50%.

محلي

قم بزيارة مكتب السياحة المحلي عند وصولك واسأل عن الخصومات الغذائية المضمنة. من المحتمل أنك ستتمكن من توفير المزيد من المال إذا أخذت الوقت الكافي للتعرف على بطاقة السياحة. إنه استثمار جدير بالاهتمام!

13. ابحث عن وجبة إفطار مجانية

إذا تمكنت من العثور على نزل أو فنادق تقدم وجبة الإفطار، فقد قمت بالفعل بإلغاء تكلفة وجبة واحدة. بالإضافة إلى ذلك، إذا كنت تتناول وجبة إفطار ضخمة تشعرك بالشبع معظم اليوم، فلن تحتاج إلى تناول العديد من الوجبات خارج المنزل. علاوة على ذلك، تقدم العديد من بيوت الشباب حول العالم أيضًا وجبات عشاء مجانية وقهوة وشاي مجانًا وامتيازات أخرى متعلقة بالطعام. ابحث عنها لتوفير المال وخفض تكاليف الطعام.

14. تناول الطعام مع الطلاب

حيث توجد جامعات، يوجد طلاب، وبما أن الطلاب عادة ما يكونون مفلسين، فهذا يعني أنه من المحتمل أن تكون هناك أماكن رخيصة لتناول الطعام في مكان قريب. تحقق من خرائط Google للتعرف على مؤسسات ما بعد الثانوية المحلية وشاهد ما يمكنك العثور عليه في المنطقة المجاورة. من المحتمل أن تقدم العديد من الحانات في المنطقة مشروبات رخيصة وساعات سعيدة أيضًا، حتى تتمكن من توفير المزيد.

15. استخدم عروض السوبر ماركت

في العديد من البلدان، تقدم محلات السوبر ماركت عروضًا خاصة في وقت الغداء للعاملين في المناطق المحيطة. تتضمن هذه عادةً شطائر طازجة أو بعض الحساء أو السلطات. بالإضافة إلى ذلك، تقوم العديد من محلات السوبر ماركت أيضًا بخصم المواد الغذائية التي تنتهي صلاحيتها قريبًا، بما في ذلك الخبز والمخبوزات واللحوم والمنتجات. قم بشراء البقالة في المساء ومن المحتمل أن تجد لنفسك بعض الأطعمة بأسعار مخفضة (ولكنها لا تزال آمنة تمامًا وصالحة للأكل).

***

أحب المطاعم اللطيفة. لا أمانع في دفع المال مقابل وجبة جيدة مع كأس من النبيذ اللذيذ. لكن القيام بذلك في كل وجبة هو ببساطة مكلف للغاية.

ولكن، باستخدام النصائح المذكورة أعلاه، أستطيع أن أحافظ على تكاليفي منخفضة بينما لا أزال قادرًا على شراء وجبة عالية الجودة بين الحين والآخر.

وهذا هو المهم حقًا – إيجاد التوازن الصحيح.

لأنه إذا تمكنت من تحقيق التوازن بين تناول طعام رائع وتوفير المال، فسوف تشكرك محفظتك ومعدتك.

احجز رحلتك: نصائح وحيل لوجستية

احجز رحلتك
ابحث عن رحلة رخيصة باستخدام سكاي سكانر . إنه محرك البحث المفضل لدي لأنه يبحث في مواقع الويب وشركات الطيران حول العالم حتى تعرف دائمًا أنه لم يتم ترك أي جهد دون أن نقلبه.

احجز إقامتك
يمكنك حجز النزل الخاص بك مع هوستلوورلد . إذا كنت ترغب في الإقامة في مكان آخر غير النزل، استخدم الحجز.كوم لأنه يعرض باستمرار أرخص الأسعار لبيوت الضيافة والفنادق.

لا تنسى تأمين السفر
سوف يحميك تأمين السفر من المرض والإصابة والسرقة والإلغاء. إنها حماية شاملة في حالة حدوث أي خطأ. لا أذهب أبدًا في رحلة بدونه لأنني اضطررت إلى استخدامه عدة مرات في الماضي. الشركات المفضلة التي تقدم أفضل الخدمات والقيمة هي:

هل تريد السفر مجاناً؟
تسمح لك بطاقات ائتمان السفر بكسب النقاط التي يمكن استبدالها برحلات طيران وإقامة مجانية - كل ذلك دون أي إنفاق إضافي. الدفع دليلي لاختيار البطاقة المناسبة والمفضلة الحالية للبدء والاطلاع على أحدث أفضل العروض.

هل تحتاج إلى مساعدة في العثور على أنشطة لرحلتك؟
احصل على دليلك هو سوق ضخم عبر الإنترنت حيث يمكنك العثور على جولات مشي رائعة ورحلات استكشافية ممتعة وتذاكر تخطي الخط وأدلة خاصة والمزيد.

هل أنت مستعد لحجز رحلتك؟
تحقق من بلدي صفحة الموارد لأفضل الشركات التي يمكنك استخدامها عند السفر. أدرج كل ما أستخدمه عندما أسافر. إنهم الأفضل في فئتهم ولا يمكنك أن تخطئ في استخدامهم في رحلتك.